“상추 싸 먹었으니 괜찮다?”…5060 식탁의 착각

Primary Claim

50·60대 신규 암 환자 12만7446명 탄 고기 속 ‘벤조피렌’, 조리 습관 점검 상추·양파는 ‘해독제’ 아닌 식단 균형 역할 “상추 싸 먹었으니 괜찮겠지.” 탄 고기는 벤조피렌 등 유해물질이 생성될 수 있어 주