몸보신하려다 응급실 갈라…식용 복어 닮은 ‘잡종 복어’ 주의보

최근 해수온 상승 등으로 복어의 서식 환경이 변화하면서 식용 복어와 외형이 비슷한 잡종 복어가 국내와 일본 등에서 발견되고 있다. 이에 따라 복어로 인한 식품 안전사고를 예방하기 위해 잡종 복어와 식용이 허용되지 않

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몸보신하려다 응급실 갈라…식용 복어 닮은 ‘잡종 복어’ 주의보

“최근 해수온 상승 등으로 복어의 서식 환경이 변화하면서 식용 복어와 외형이 비슷한 잡종 복어가 국내와 일본 등에서 발견되고 있다. 이에 따라 복어로 인한 식품 안전사고를 예방하기 위해 잡종 복어와 식용이 허용되지 않”