‘지글지글’ 비 오는 날, 왜 유독 ‘막걸리에 파전’이 당길까? [FOOD+]

과거 농사 뒤 즐기던 탁주, 오늘날에도 ‘비=전=막걸리’ 공식 자리잡아 ‘막 걸러 마신 술’ 막걸리, 조선시대 농민의 식량이자 소통 수단 비 오면 일 쉬던 농경 문화와 ‘빗소리=전 소리’ 연상이 만든 소비 부침가루와

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‘지글지글’ 비 오는 날, 왜 유독 ‘막걸리에 파전’이 당길까? [FOOD+]

“과거 농사 뒤 즐기던 탁주, 오늘날에도 ‘비=전=막걸리’ 공식 자리잡아 ‘막 걸러 마신 술’ 막걸리, 조선시대 농민의 식량이자 소통 수단 비 오면 일 쉬던 농경 문화와 ‘빗소리=전 소리’ 연상이 만든 소비 부침가루와”